Estudiantes de la carrera de Nutrición del Centro Universitario de la Costa (CUCosta), de la Universidad de Guadalajara, realizaron jornadas comunitarias en la comunidad de Punta Mita, en el municipio de Bahía de Banderas. Al respecto, Elihud Salazar Robles, coordinadora de la Licenciatura en Nutrición, dijo que dichas actividades eran con la finalidad de identificar a personas con enfermedades como son la diabetes o hipertensión arterial; actividades que se habían suspendido por la pandemia del coronavirus SARS-CoV-2. “Estas actividades son parte de las unidades de aprendizaje de prácticas de nutrición poblacional, entonces, desde hace, nosotros, ya bastantes años que el CUC tienen un convenio con la Fundación Punta de Mita y que nos recibe para apoyarnos en las prácticas con los alumnos. Desde finales del semestre pasado, empezamos a regresar con estas actividades en beneficio de la comunidad. Y estamos haciendo desde evaluación nutricional, peso, talla y también ahorita estamos haciendo detección temprana de diabetes. Entonces van los chicos, hacen pruebas de glucosa en sangre en ayunas, toman la presión y les dan prácticas y talleres relacionados con el tema de hábitos saludables”. Añadió que, desde hacía varios años en el CUCosta, se tenía un convenio de colaboración con la Fundación Punta de Mita, en el estado de Nayarit, donde reciben a los alumnos para apoyarlos en las prácticas de los estudiantes.