José Isidro Cuevas Carrillo, director de Ordenamiento Ecológico Territorial, de la Secretaría de Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial de Guanajuato, dio a conocer que se deforestan 900 hectáreas de bosques al año por cultivo de agave. Resaltó que la entidad ocupa el lugar número dos en producción de agave a nivel nacional, al cultivarse en municipios como Pénjamo, Romita, Manuel Doblado, Abasolo, Purísima del Rincón, Cuerámaro y Huanímaro. La entidad guanajuatense aporta más del 13 por ciento de esta materia prima. Pese a esto, también indicó que la producción sostenible y progresiva de esta planta implica situaciones como la degradación del suelo y la falta de denominaciones de origen para diversos municipios.

Con información de Correo