La industria restaurantera en León registró un incremento en sus ventas del 78.3 por ciento derivado de la celebración por el día de la madre.

El dirigente de la delegación León de la Cámara Nacional de la industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Manuel Bibriesca Sahagún, aseguró que el sector va en recuperación.

“La industria de restaurantes en León va en franca recuperación económica, el día de ayer se registró un incremento en ventas del 78.3% en comparación a un martes normal.”

Detalló que se dio un incremento del 11.3% en comparación al 2021 cuando se registró un 67%.m de aumento en ventas, momento en el que la pandemia permitía aforos acotados.

A nivel estatal el aumento fue 49.18% registrándose en:

Celaya - 52.5%

Irapuato - 63%

Salamanca - 30%

Guanajuato - 71.3%

“Nuestra industria se recupera cada día, tenemos confianza en que iniciando el segundo semestre de este año lleguemos al 100 por ciento” auguró.