El Congreso local aprobó la Ley Vitivinícola del Estado la cual se crea mediante un proceso metodológico que pondera el fomentó de la cultura vinícola; establece y regula la relación que habrá entre los vinicultores, la producción y distribución de la vid, desde un enfoque que privilegia el medio ambiente y fomenta la comercialización del vino potosino. Ramón Torres García, dijo en tribuna, que la aprobación de esta Ley, siembra esperanza en los productores y emprendedores vitivinícolas del estado. “Con este dictamen, reafirmamos que San Luis Potosí es el corazón del vino en México. Fortalecemos las regiones del estado en la diversificación de cultivos de la uva, tanto a cielo abierto como en invernadero”, explicó. El diputado del PAN aseguró que con la Ley se sientan las bases normativas propuestas por el gobernador del estado en el Plan Estatal de Desarrollo, que consiste en generar mecanismos de atracción de nuevas agroindustrias y la creación de empleos en este sector. Estableció que con esta Ley, además, se promueve la participación ciudadana con la creación del Consejo Vitivinícola, una instancia encargada de llevar a cabo acciones de promoción del vino potosino; por lo que adelantó que a través de convenios con entidades públicas y privadas, se enfocarán en los procesos de certificación y capacitación. “Con todo esto, lograremos agregar un mayor valor a los vinos potosinos, que servirán como plataforma para la planificación de actividades de enoturismo que impacten directa e indirectamente en la promoción turística del estado”; enfatizó. Torres García destacó que la creación de la Ley Vitivinícola del estado responde al compromiso de campaña que hizo para generar mecanismos legislativos que impulsen el desarrollo económico y turístico de San Luis Potosí.  “Mi obligación como legislador es construir nuevas fuentes de empleo, fortalecer los atractivos turísticos de la entidad y propiciar mayores ingresos para las familias potosinas. Hoy, esta legislatura reconoce la lucha incansable e histórica de los productores potosinos”; subrayó. Consideró urgente y necesario que el estado, que ocupa el octavo lugar como productor de vino en el país, cuente con una legislación acorde a las necesidades y desarrollo de la industria vitivinícola, y aseguró que esta Ley, reúne las bases para alcanzar mejores objetivos en el ramo agroindustrial.