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Debido a la gran diversidad de maíz que tiene México, las problemáticas se enfocarán a cada uno de los sectores
01:50 domingo 30 noviembre, 2025
San Luis
Las personas productoras nacionales de la industria de la masa y la tortilla merecen precios justos por su trabajo, pues las personas que producen en pequeña escala reciben el producto de su cosecha para solo 1 año y no hay manera en la cual se pueda seguir viviendo por un año con un bajo rendimiento, señaló en entrevista para Imagen Informativa Blanca Estela Mejía, representante legal del Consejo Rector de la Tortilla. “Tenemos que diferenciar los sectores, las regiones y los tipos de maíces, esa es una gran área de oportunidad que tiene el país”, puntualizó. Debido a la gran diversidad de maíz que tiene México, aseveró que las problemáticas que se tienen que solucionar, tienen que estar enfocadas en cada uno de los sectores y no hacer una solución de manera general debido a las diferencias en los procesos que existen entre unos y otros. En cuanto al tema internacional, detalló: “Se tiene que estar trabajando con la diferenciación de precios, del producto nacional y del producto que es importado y hacía a donde se está llevando, eso va a ayudar muchísimo para establecer los precios de los maíces que son de consumo humano”. Si bien, hay productores que no descartan una posible vinculación directa de un sector con partidos políticos de oposición, descartó que se pueda generalizar a todo el gremio para que el Gobierno Federal no le dé la atención necesaria a las denuncias y necesidades que se están externando públicamente. “Tenemos que trabajar en apoyar y dar un mejor precio a nuestros productores y reconocer las demandas”, añadió.
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Exhortó al Gobierno Federal a ponerle mayor atención a la inconformidad de los productores, pues de no estar siendo afectados, tanto por el acuerdo existente en el T-MEC como por otras razones, no hubieran decidido salir a realizar una manifestación, pero también instó a los manifestantes a buscar otros mecanismos para externar su inconformidad.