San Luis Potosí, México (20 septiembre 2017).- Una de las zonas tradicionales en la capital es el Mercado de los “Huaracheros”, ubicado entre el Mercado Hidalgo y el Mercado República, con más de 90 años de antigüedad, en sus inmediaciones, justo en una bifurcación, se encuentra una pequeña tortería llamada “El Paraíso”, negocio que inició la abuela de quienes hoy atienden el lugar. Pablo, encargado del lugar, aseguró que la tortería es de tradición, tanto para los capitalinos como para la gente que viene de otros municipios a hacer sus compras al mercado y gustan de una tradicional torta de jamón. “Hay gente que viene de otros municipios y que viene a comer, clientes del mercado que pasan, como ya tiene bastante tiempo ya nos conocen”. Aseguró que el tema de los ambulantes afecta, pues les ha quitado visibilidad y el paso para los clientes se ve entorpecido. “Pues sí le estorba a la gente que pasa, sí está feo porque cada vez se ponen más y con las lonas y toldos, pues ya ni nos vemos”. Como este hay otros negocios tradicionales que se han visto afectados por la competencia ambulante, sobretodo en la zona de la explanada Ponciano Arriaga, como es el restaurante Alhóndiga, que tiene más de 20 años en la zona, pero que hace lo posible por sobrevivir al comercio informal. Exigen a las autoridades que hagan algo para controlar el tema, pues cada vez es más crítica la situación del comercio establecido.